近期，在互聯(lián)網(wǎng)上出現(xiàn)了不少有關(guān)人們?cè)撘绾魏人酿B(yǎng)生貼，其中就有“飲用保質(zhì)期過(guò)后的白開(kāi)水會(huì)給人體帶來(lái)危害嗎”一文中談到一杯水的最長(zhǎng)壽命為16小時(shí)，真是這樣嗎？

    采用開(kāi)水器燒水時(shí)水溫在85℃以上時(shí)，從水龍頭處取出的開(kāi)水絕對(duì)是安全的。由于85℃以上的溫度具備殺菌作用，當(dāng)水溫降到65℃以下時(shí)，水環(huán)境就很適合于細(xì)菌成長(zhǎng)繁殖。但多久會(huì)變質(zhì)，而不適合飲用，其實(shí)沒(méi)有固定的時(shí)間，因?yàn)樗€受到客觀環(huán)境的影響。其中一個(gè)環(huán)境因素就是外界溫度，在夏季，氣溫如果超過(guò)30℃，同時(shí)空氣濕度又較高，那么細(xì)菌繁殖就比較快，水極易被污染而引起人體腹瀉。所以，夏季的隔夜水最好別喝，冬季的隔夜水也最好裝在一個(gè)有蓋的容器中，比如暖水瓶。